Ultimate mushroom mac n' cheese

Ultimate mushroom mac n' cheese

4.7 16 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 portions

Zutaten

Provolone cheese cut into pieces (3 cm - see Tips)
100 g
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
250 g
water
1500 g
sea salt
1 ¼ tsp
dried macaroni pasta
300 g
dried porcini mushrooms rinsed
40 g
eschalots (approx. 60 g)
2
garlic cloves
2
unsalted butter cut into pieces
100 g
rindless bacon rashers diced (optional)
100 g
plain flour
60 g
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
milk
800 g
sherry vinegar (see Tips)
10 g
crusty bread (approx. 90 g), torn into small pieces
2 slices
extra virgin olive oil
1 tbsp
fresh flat-leaf parsley roughly chopped, to serve
2 sprigs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1061.3 mg

Protein 30.9 g

Kalorien 3369.9 kJ / 805.4 kcal

Fett 46.7 g

Ballaststoff 3.8 g

Gesättigte Fettsäuren 25.1 g

Kohlenhydrate 66.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Blueberry and lemon curd muffins

50 Min

Bannofee Muffin

45 Min

All in one bowl bolognese

40 Min

Mini mojito cheesecakes (Nico Moretti)

24 Std. 25 Min

Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)

1 Std. 10 Min

Chile con queso cob loaf

40 Min

Rich mushroom stew with buttermilk dumplings

45 Min

Pizza in Bianco

1 Std. 20 Min

Macaroni carbonara

30 Min

Creamy "marry me" chicken pasta

30 Min

No fail mash potato

20 Min

Cheese and bacon scones

35 Min