Egg and bacon breakfast baguettes

2.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

6 portions

Zutaten

Whipped feta

Danish feta
200 g
cream cheese
50 g
pouring (whipping) cream
50 g
ground black pepper
1 pinch

Omelette

extra virgin olive oil
20 g
fresh mushrooms thinly sliced
100 g
frozen chopped spinach thawed and excess moisture removed
100 g
eggs
6
fresh chives finely chopped
5 g
sea salt
¾ tsp
ground black pepper
½ tsp
water
500 g
butter softened, to taste (optional)
2 - 3 tbsp
baguette cut into 4 portions, then sliced in half lengthways
1
bacon slices
8
fresh baby spinach leaves
tomato
8 slices
caramelised onion to serve (see Tip)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1235.1 mg

Protein 24.5 g

Kalorien 2567.5 kJ / 613.7 kcal

Fett 43.5 g

Ballaststoff 2.2 g

Gesättigte Fettsäuren 19.3 g

Kohlenhydrate 31.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manifesto 202 Rezepte
Australien und Neuseeland

Quick and easy 22 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Poached Eggs

15min

Cheeseburger sliders

2h 40min

Pad Thai

1h

Mojito

5min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1h 25min

Curly fries with garlic sauce (Thermomix® Spiralizer, TM5)

45min

Prawn and lemon zoodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)

25min

Creamy potato mash

30min

Chocolate mousse pots (Diabetes)

6h 10min

Salt-free arrabbiata sauce

25min

Vegetable Massaman curry

45min

Mini herb and garlic pull apart bread

1h 35min