Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g koreańskiego makaronu z tapioki i batatów (patrz wskazówka)
- 5 - 10 g grzybów shiitake, suszonych
- ciepła woda, do namaczania
- 50 g sosu sojowego tamari, bezglutenowego
- 40 g oleju sezamowego, prażonego, plus 1 łyżeczka
- 20 g cukru
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
200
g polędwicy wołowej, pokrojonej w paski (ok. 5 x 1 cm)
oder 200 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w paski (ok. 5 x 1 cm) - 200 g marchewki, z odciętymi końcami, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g pieczarek
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 1000 g wody
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 4 ząbki czosnku
- 15 g oleju
- 2 łyżeczki ziaren sezamu, prażonych
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1626.6 kJ / 388.8 kcal
- Protein
- 17.8 g
- Kohlenhydrate
- 31.3 g
- Fett
- 22.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.8 g
- Ballaststoff
- 4.5 g
- Natrium
- 1411.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1hod.
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 min
Grecka zupa z wołowiną (TM5)
1 Std. 50 Min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Koreański ramen z tofu
50min
Pieczona ryba masala
1h 15min
Pieczone sajgonki z warzywami (TM5)
1h 30min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 Std.