Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 125 g de lait
- 8 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 200 g de farine de blé T65, et un peu pour fariner
- 1 œuf
- 10 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 30 g de beurre doux (dont 20 g en morceaux et 10 g pour la poêle)
- 2 c. à soupe de lait
- l'eau, dans un petit récipient
- 12 tranches d'emmental, type Croque Emmental
- 600 g de jambon blanc
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2152.2 kJ / 514.4 kcal
- Protein
- 38.6 g
- Kohlenhydrate
- 35.6 g
- Fett
- 25.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 15.2 g
- Ballaststoff
- 1.3 g
- Natrium
- 1411.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tacos burger
50min
Brioche suisse béchamel-saumon
2 Std.
Purée mousseline
40min
Cookies aux pépites de chocolat
25min
Pommes de terre farcies façon raclette
35min
Chouquettes du goûter
35min
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10min
Pains à burgers américains
3 Std. 15 Min
Wraps au jambon et au fromage
1h 30min
Croquettes de poisson et purée maison
1 godz. 20 min
Cordons bleus et purée de légumes
1 Std. 5 Min
Glace sundae nappage caramel
3h 35 min