Salmone al pesto con fagiolini e riso al vapore
TM6 TM5

Salmone al pesto con fagiolini e riso al vapore

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Zutaten

Pesto

  • 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2 cm)
  • 1 spicchio di aglio (optional)
  • 15 g di pinoli
  • 75 g di olio extravergine di oliva
  • 40 g di foglie di basilico fresche, lavate e asciugate

Salmone, fagioli verdi e riso

  • 4 filetti di filetti di salmone fresco, senza pelle e senza lische
  • 1200 g di acqua
  • 200 g di riso basmati
  • 400 g di fagiolini verdi freschi, a pezzi (2 cm), puniti delle estremità
  • 1 cucchiaio di burro
  • 1 cucchiaino di succo di limone

Nährwerte
pro 160 g
Kalorien
1224 kJ / 294 kcal
Protein
15 g
Kohlenhydrate
8.7 g
Fett
22 g
Gesättigte Fettsäuren
5.1 g
Ballaststoff
2.1 g
Natrium
0.1 mg

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