Krautkrapfen mit weißen Bohnen

Krautkrapfen mit weißen Bohnen

3.5 22 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
380 g
Tomatensaft
230 g
Salz
½ TL
Rapsöl
10 g

Füllung und Fertigstellung

Toastbrot (Vollkorn oder mit Körnern), geviertelt
2 Scheiben
glatte Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Zwiebeln halbiert
100 g
Rapsöl und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Sauerkraut
500 g
Wasser
540 g
Salz
¼ TL
Kümmel (optional)
½ - 1 TL
weiße Bohnen (Abtropfgew. 250 g), abgetropft
1 Dose

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 17 g

Kalorien 2571 kJ / 613 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 11.3 g

Kohlenhydrate 89 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lust auf vegetarisch 59 Rezepte
Deutschland

Lust auf vegetarisch 59 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Mediterranes Reisgericht

Mediterranes Reisgericht

1 Std.

Nudeltaschen mit Linsenfüllung

Nudeltaschen mit Linsenfüllung

4 Std. 45 Min

Erdäpfel-Reis-Dukaten im Sesam-Mohn-Mantel

Erdäpfel-Reis-Dukaten im Sesam-Mohn-Mantel

35 Min

Bayerische Bschoad-Sackerl

Bayerische Bschoad-Sackerl

1 Std.

Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)

Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)

1 Std. 30 Min

Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole

Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole

1 Std.

Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut

Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut

1 Std. 40 Min

Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline

Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline

1 Std. 20 Min

Linsenbraten

Linsenbraten

1 Std. 50 Min

Erdäpfelgulasch (vegan)

Erdäpfelgulasch (vegan)

1 Std. 10 Min

Vegetarische Maultaschen

Vegetarische Maultaschen

1 Std.

Semmelknödel mit Porree-Pilz-Ragout

Semmelknödel mit Porree-Pilz-Ragout

55 Min