Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben

Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben

4.1 229 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Schalotten
60 g
Butter
40 g
Blumenkohlröschen davon 150 g kleine (1 x 1 cm)
750 g
Salz
1 ½ TL
Kartoffeln in Stücken
200 g
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Wasser
500 g
Sahne
400 g
Muskat, frisch gerieben
1 Msp.
Nordseekrabben gegart
200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 18 g

Kalorien 2200 kJ / 525 kcal

Fett 41 g

Ballaststoff 6.3 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Glückliche Zeiten 82 Rezepte
Deutschland

Glückliche Zeiten 82 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Fischsuppe mit Gemüse

35 Min

Wirsingcremesuppe mit Weißwein

45 Min

Spargel-Curry-Suppe

50 Min

Erbsencremesuppe

25 Min

Kohlsuppe

45 Min

Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs

40 Min

Möhrencremesuppe mit Räucherforelle

30 Min

Paprikasuppe bicolor

1 Std.

Frühlings-Minestrone

45 Min

Kohlrabisuppe

35 Min

Kohlrabi-Cremesuppe

35 Min

Minestrone

40 Min