Mushroom Stroganoff

Mushroom Stroganoff

4.3 579 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

fresh parsley leaves
10 g
garlic clove
1
onions quartered
200 g
unsalted butter diced
30 g
fresh mushrooms sliced (5 mm)
600 g
tomato purée
20 g
white wine
40 g
liquid vegetable stock
80 g
Dijon mustard
1 ½ tsp
fine sea salt or to taste
1 tsp
lemon juice to taste
10 - 20 g
double cream
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 4.4 g

Kalorien 910 kJ / 218 kcal

Fett 19.3 g

Kohlenhydrate 6.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Midweek Meals 9 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

MIDWEEK MEALS 9 Rezepte
Spanien

MIDWEEK MEALS 9 Rezepte
Österreich

Simple Ideas 201 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

30 Min

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

30 Min

Garlic and White Bean Stew

50 Min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1 Std.

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

45 Min

Vegetable Stroganoff

30 Min

Moroccan Quorn with Bulgar Wheat

40 Min

Lentil Moussaka

3 Std. 30 Min

Mushroom Parmentier

1 Std. 10 Min

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

45 Min

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40 Min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40 Min