Challah

Challah

4.3 3 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
12 tranche

Zutaten

  • levure boulangère sèche (1 paquet/enveloppe de levure sèche active ou 8 g)
    2 c. à thé
  • eau
    315 g
  • de sucre
    85 g
  • huile végétale pour graisser
  • œuf de gros calibre divisé
    2
  • sel casher
    1 ½ c. à café
  • farine tout usage
    595 g
  • graines de sésame grillées
    1 c. à soupe

Nährwerte pro 1 tranche

Kalorien 267 kcal / 1117 kJ
Protein 7 g
Fett 6 g
Kohlenhydrate 45 g
Ballaststoff 2 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Natrium 305 mg

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