Zucchini Relish mit Nektarinen

Zucchini Relish mit Nektarinen

4.0 5 Bewertung

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 Einmachgläser

Zutaten

Frühlingszwiebeln inkl. Grün, in Stücken
75 g
rote Peperoni in Stücken
120 g
Zucchetti in Stücken (siehe Tipp)
500 g
Nektarinen entsteint, in Stücken
300 g
Apfelessig
100 g
Sonnenblumenöl
15 g
Weisswein
210 g
Zucker
110 g
Salz
1 ½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Senfkörner
1 ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Einmachglas

Protein 2 g

Kalorien 731.4 kJ / 174.8 kcal

Fett 3 g

Ballaststoff 2.6 g

Kohlenhydrate 29.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Einfach Einmachen 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Frittata aus dem Egg poacher

Frittata aus dem Egg poacher

35 Min

Erlebniskochen

Erlebniskochen

2 Std.

Kürbis-Kokossuppe

Kürbis-Kokossuppe

45 Min

Butternusskürbis-Ingwer-Suppe

Butternusskürbis-Ingwer-Suppe

35 Min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 Min

Auberginen Aufstrich

Auberginen Aufstrich

20 Min

Birnen-Safran Kompott

Birnen-Safran Kompott

3 Std. 30 Min

Peperonisauce mit Bratwurstbällchen

Peperonisauce mit Bratwurstbällchen

30 Min

Steinpilz-Risotto

Steinpilz-Risotto

45 Min

Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce

Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce

1 Std. 40 Min

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

50 Min

6-Strang-Butterzopf

6-Strang-Butterzopf

2 Std. 35 Min