Pasztet z brukwi
TM6 TM5

Pasztet z brukwi

3.8 (10 Bewertungen)

Zutaten

  • 150 g kaszy jaglanej
  • wrząca woda, do opłukania kaszy
  • 700 g brukwi, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 1000 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 55 g masła, plus dodatkowa ilość do ułożenia na wierzchu pasztetu
  • 160 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g czarnych oliwek, bez pestek
  • 100 g zielonych oliwek, bez pestek
  • 2 łyżeczki chrzanu, tartego
  • 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
    oder 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej
  • 4 jajka
  • 2 łyżeczki tymianku, świeżego, tylko liście
    oder 2 łyżeczki tymianku, suszonego
  • ziarna sezamu, białego, do posypania

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
848 kJ / 202 kcal
Protein
5.6 g
Kohlenhydrate
24.1 g
Fett
10.3 g
Ballaststoff
3.4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte