Geräte & Zubehör
Πρασόπιτα
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
12 μερίδες
Zutaten
Ζύμη
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα100 γρ.
-
κεφαλοτύρι90 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο500 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)10 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
στραγγιστό γιαούρτι200 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)2
Γέμιση
-
άνηθο, φρέσκο30 γρ.
-
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
ελαιόλαδο80 γρ.
-
σπανάκι, φρέσκο400 γρ.
-
πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες400 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα100 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια200 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
πλιγούρι (βλ. συμβουλή)2 κ.σ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
σιμιγδάλι1 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
13 g
Kalorien
1729 kJ /
413 kcal
Fett
24 g
Kohlenhydrate
38 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Γαλάτεια Παμπορίδη
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Τάρτα με πράσα και τυρί
1 Std. 5 Min
Μπάρες τσιζκέικ με γλυκοπατάτα
Keine Bewertungen
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
Keine Bewertungen
Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη
1 Std.
Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1 Std. 45 Min
Κις με πράσο
1 Std. 45 Min
Λαχανοντολμάδες (TM6)
24 Std.
Σκορδόψωμο
3 Std. 30 Min
Banana bread με περίσσευμα προζυμιού
1 Std. 10 Min
Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι
45 Min
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
24 Std.
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1 Std.