Crème pâtissière au chocolat

Crème pâtissière au chocolat

4.6 36 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

1 portion

Zutaten

500 g de lait
50 g de farine de blé
2 œufs entiers
2 jaunes d'œufs
60 g de sucre en poudre
80 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 511 mg

Protein 49 g

Kalorien 6069 kJ / 1452 kcal

Fett 74 g

Ballaststoff 11 g

Gesättigte Fettsäuren 39 g

Kohlenhydrate 141 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°38 46 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Choux à la crème

1 Std. 5 Min

Crème pâtissière au caramel

50 Min

Spritz au chocolat

50 Min

Entremets chocolat, insert framboise

17 Std.

Crème pâtissière XXL

15 Min

Mille-feuille à la crème pâtissière

5 Std.

Gland à la pistache

1 Std. 30 Min

Choux craquelins au gianduja

17 Std.

Choux craquelins à la vanille

1 Std. 15 Min

Brioche feuilletée

5 Std.

Brioche butchy à partager

3 Std. 50 Min

Paris-Brest

3 Std.