Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.6 5 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porcji

Zutaten

Migdałowa kruszonka

20 g migdałów, w płatkach
40 g masła zimnego
40 g cukru
40 g mąki kokosowej

40 g mąki pszennej

Krem angielski

150 g mleka
2 żółtka (patrz wskazówka)
25 g cukru
3 liście laurowe, suszone

Gruszki w białym winie

300 g wody
550 g białego wina, wytrawnego
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
130 g cukru
1 gwiazdka anyżu
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 50.4 mg

Protein 5.9 g

Kalorien 2080 kJ / 497.1 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoffe 8.9 g

Gesättigte Fettsäuren 6.5 g

Kohlenhydrate 78.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Ciabatty na zakwasie

17 Std.

Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym

26 Std.

Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie

14 Std. 30 Min

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową

24 Std.

Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)

28 Std. 10 Min

Klasyczny nugat

3 Std. 30 Min

Dyniowy chleb na zakwasie

18 Std. 20 Min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

16 Std. 45 Min

Chleb litewski na miodzie

30 Std.

Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)

19 Std.

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

14 Std. 50 Min

Chleb codzienny na zakwasie

12 Std.