Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porcji

Zutaten

Migdałowa kruszonka

20 g migdałów, w płatkach
40 g masła zimnego
40 g cukru
40 g mąki kokosowej

40 g mąki pszennej

Krem angielski

150 g mleka
2 żółtka (patrz wskazówka)
25 g cukru
3 liście laurowe, suszone

Gruszki w białym winie

300 g wody
550 g białego wina, wytrawnego
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
130 g cukru
1 gwiazdka anyżu
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 50.4 mg

Protein 5.9 g

Kalorien 2080 kJ / 497.1 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoff 8.9 g

Gesättigte Fettsäuren 6.5 g

Kohlenhydrate 78.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Fondanty czekoladowe z kremem pistacjowym

2 Std. 30 Min

Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą

2 Std.

Sernik baskijski z matchą

10 Std. 15 Min

Tropikalny moktajl

10 Min

Babka pomarańczowa z całej pomarańczy

1 Std. 25 Min

Wietnamska kokosowa kawa mrożona

7 Min

Buraki z orzechowym sosem miso i sałatką z ziół

1 Std. 10 Min

Zupa z brokułów i edamame z gorgozolą; Łosoś z warzywami i sosem koperkowym

1 Std. 45 Min

Cytrusowy łosoś z rodzynkowym ryżem i sałatką z jarmużu

45 Min

Krem pomarańczowy z białej czekolady i pistacji

45 Min

Tarta z orzechami pekan

2 Std. 30 Min

Łosoś w chrupiącej panierce z warzywami i sosem śmietanowo-cytrynowym

1 Std.