Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porcji

Zutaten

Migdałowa kruszonka

20 g migdałów, w płatkach
40 g masła zimnego
40 g cukru
40 g mąki kokosowej

40 g mąki pszennej

Krem angielski

150 g mleka
2 żółtka (patrz wskazówka)
25 g cukru
3 liście laurowe, suszone

Gruszki w białym winie

300 g wody
550 g białego wina, wytrawnego
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
130 g cukru
1 gwiazdka anyżu
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 50.4 mg

Protein 5.9 g

Kalorien 2080 kJ / 497.1 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoff 8.9 g

Gesättigte Fettsäuren 6.5 g

Kohlenhydrate 78.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Chleb na maślance i zakwasie

18 Std.

Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)

19 Std.

Ciabatty na zakwasie

17 Std.

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

16 Std. 45 Min

Chleb codzienny na zakwasie

12 Std.

Klasyczny nugat

3 Std. 30 Min

Bułki pszenno-żytnie na zakwasie

14 Std.

Konfitura z zielonych pomidorów

1 Std. 30 Min

Chleb na zakwasie z przyprawami

16 Std. 30 Min

Chleb litewski na miodzie

30 Std.

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

14 Std. 50 Min

Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie

14 Std. 30 Min