Ofenburger

4.7 3 Bewertung

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

6 Portionen

Zutaten

Buns

Milch
210 g
Hefe (ca. 20 g)
½ Würfel
Honig
2 TL
Ruchmehl
250 g
Haferflocken fein
80 g
Butter in Stücken
20 g
Salz
1 ½ TL

Patties

Zwiebeln halbiert
80 g
Raclettekäse in Tranchen, halbiert
150 g
Petersilie glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Rindshackfleisch
500 g
Haferflocken fein
30 g
Senf grobkörnig
1 EL
Paprikapulver edelsüss
1 Prise
Salz
¾ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Bratspeck, in Tranchen quer halbiert
6 Scheiben
Salatblätter (z. B. Lollo oder Kopfsalat)
6

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 37.8 g

Kalorien 3213 kJ / 767.9 kcal

Fett 43.6 g

Kohlenhydrate 61.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2 Std.

Beef Wraps Big Mac Style

Beef Wraps Big Mac Style

25 Min

Käse-Knöpfli

Käse-Knöpfli

35 Min

Ruchbrot aus der Cakeform

Ruchbrot aus der Cakeform

3 Std. 40 Min

Tzatziki

Tzatziki

10 Min

Stracciatella-Glace

Stracciatella-Glace

11 Std.

Schnelles Zwirbelbrot

Schnelles Zwirbelbrot

40 Min

Muffins mit Schoggi aus dem Eggpoacher

Muffins mit Schoggi aus dem Eggpoacher

1 Std.

Knoblauch-Kartoffel-Tätschli

Knoblauch-Kartoffel-Tätschli

45 Min

Rindsfilet Café de Paris

Rindsfilet Café de Paris

1 Std. 30 Min

Weiche Brötchen

Weiche Brötchen

1 Std. 45 Min

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45 Min