Hotdog vom Grill

Hotdog vom Grill

4.7 30 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 2 Std.

4 Portionen

Zutaten

Teig<br>

Milch
200 g
Zucker
20 g
Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
½ Würfel
Weissmehl
300 g
Salz
1 ¼ TL
Butter
30 g

Coleslaw<br>

Petersilie glattblättrig (ca. 20 g), Blätter abgezupft
1 Bund
Weisskabis Strunk entfernt, in Stücken (4 cm)
600 g
Rüebli geschält, in Stücken (4 cm)
200 g
Crème fraîche
200 g
Apfelessig
80 g
Olivenöl
10 g
Zucker
½ TL
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
4 Prisen

Formen <br>

Ei verklopft
1

Grillieren<br>

Wienerli (je 50 g)
8
Essiggurken in Scheiben
4
Röstzwiebeln getrocknet
4 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 Portionen

Protein 118.2 g

Kalorien 14723 kJ / 3533 kcal

Fett 199 g

Kohlenhydrate 294 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Betty Bossi mix - Mai/Juni 2022 5 Rezepte
Schweiz

Gemeinsam grillieren 5 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Chnoblibrot

15 Min

Hamburger mit Coleslaw

40 Min

Stracciatella-Tiramisu

2 Std. 30 Min

Rinds-Burger mit Käsekern

40 Min

Bündner Maluns

45 Min

Tiramisu Guetzli

1 Std. 30 Min

Focaccia mit Salsiccia

2 Std.

Schoggi-Coulant mit Herz

1 Std. 30 Min

Flammkuchen mit Speck

40 Min

Fotzelschnitten

30 Min

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

1 Std. 30 Min

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1 Std. 10 Min