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Deine Brötchen
4.5 164 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
12 Stück
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Zutaten

  • Gouda (optional) in Stücken (2 cm)
    150 g
    150 g Bergkäse, in Stücken (2 cm)
  • Haferflocken, kernig
    100 g
  • Mehl
    400 g
  • Salz
    10 g
  • Wasser
    250 g
  • Öl
    40 g
  • frische Hefe (1 Würfel), zerkrümelt
    40 - 42 g
  • Zucker
    1 Prise
  • Speckwürfel (optional)
    200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 358.2 mg
Protein 5.6 g
Kalorien 806.5 kJ / 192.8 kcal
Fett 4.2 g
Ballaststoff 2.5 g
Gesättigte Fettsäuren 0.7 g
Kohlenhydrate 33.4 g

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