Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Low Meat Spaghetti Dinkel-Bolognese
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portion
Zutaten
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Dinkelkörner Kochzeit von 13 bis 15 Minuten100 g
-
Olivenöl20 g
-
Knoblauchzehe1
-
Knollensellerie in Stücken100 g
-
Karotten in Stücken150 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Wasser und mehr zum Kochen300 g
-
Tomatenpüree70 g
-
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose (400 g)1 Dose
-
Lorbeerblatt, frisch2
-
Basilikum, getrocknet1 TL
-
Salz und mehr zum Kochen½ TL
-
1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste1 geh. TL
-
Spaghetti450 g
-
Rindshackfleisch zerzupft100 g
-
Rotwein, trocken150 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
581 mg
Protein
31 g
Kalorien
3316 kJ /
793 kcal
Fett
16 g
Ballaststoff
9.8 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
125 g
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5 Rezepte
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