Glutenfreie Apfel-Muffins

4.0 5 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

12 Portionen

Zutaten

Butter zimmerwarm, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
175 g
Zucker
150 g
Vanillezucker
10 g
Eier
3
Salz
1 Prise
Reismehl
120 g
Maismehl
60 g
Backpulver
15 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
100 g
Xanthan-Gummi
1 TL
Milch
100 g
Äpfel geschält, gewürfelt (1 cm)
250 g
Zucker
1 TL
Zimt, gemahlen
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 146 mg

Protein 4.1 g

Kalorien 1176.2 kJ / 281.1 kcal

Fett 14.3 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 8.2 g

Kohlenhydrate 35.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Glutenfrei Backen 12 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Herzen-Muffins

40 Min

Grüner Quinoa Salat

1 Std.

Gâteau du Vully

2 Std. 30 Min

Chili con carne

45 Min

Guacamole

1 Std.

Chocolate Fudge Torte

1 Std.

Pilaw-Reis

40 Min

Vollwert-Energiebällchen

1 Std. 40 Min

Erdbeer-Dessert Ruck-Zuck

10 Min

Very-Berry-Proteinshake

5 Min

Schnelles Risotto

25 Min

Quarkcreme mit weisser Schoggi

1 Std. 10 Min