Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

3.0 1 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

12 pièces

Zutaten

450 g de poireaux coupés en tronçons
30 g de beurre doux
5 g d'huile d'olive
15 g de beurre
12 noix de saint-jacques
sel
poivre blanc moulu
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction de goûts
zeste de citron
coriandre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 144.7 mg

Protein 3.7 g

Kalorien 329.7 kJ / 78.8 kcal

Fett 4.5 g

Ballaststoff 0.7 g

Gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 6.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Apéro de Noël 20 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Soupe de champagne

5 Min

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1 Std. 10 Min

Couscous de poulet aux légumes

1 Std. 20 Min

Crème brûlée chorizo et parmesan

4 Std. 40 Min

Mimosa

1 Std. 5 Min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35 Min

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45 Min

Parmentier de canard, oignons et curry

1 Std.

Soupe de potimarron

35 Min

Rillettes de thon

40 Min

Tiramisu aux speculoos

3 Std. 10 Min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 Min