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Deine Baguettes
4.6 16 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
3 Stück
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Zutaten

  • Gouda (optional) in Stücken (2 cm)
    150 g
    150 g Bergkäse, in Stücken (2 cm)
  • Haferflocken, kernig
    100 g
  • Mehl
    400 g
  • Salz
    10 g
  • Wasser
    250 g
  • Öl
    40 g
  • frische Hefe (1 Würfel), zerkrümelt
    40 - 42 g
  • Zucker
    1 Prise
  • Speckwürfel (optional)
    200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 1433 mg
Protein 22.6 g
Kalorien 3225.9 kJ / 771 kcal
Fett 16.7 g
Ballaststoffe 9.9 g
Gesättigte Fettsäuren 2.6 g
Kohlenhydrate 133.4 g

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Backen im Erlebniskochen 3 Rezepte
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