Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La compotée de griotte
-
200
g de griottes, dénoyautées
or 200 g de griottes surgelées, préalablement décongelées - 20 g de sucre en poudre
Le crémeux griotte violette
-
150
g de griottes
or 150 g de griottes surgelées, préalablement décongelées - 150 g de sucre en poudre
- 200 g de fromage à tartiner, type Philadelphia®
- 200 g de petit-suisse nature, 40% m.g. (10 petits suisses)
- 70 g de sirop de violette
- 2 blancs d'œufs
- 40 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1352 kJ / 321 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Sphères glacées au caramel de café
24 Std.
Bûche tout chocolat
7h 20 min
Gâteau meringué au citron
3h
OCTOBRE - Gâteau de Savoie - Christophe Aribert
1h
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4 Std. 15 Min
Meringue italienne
30min
Dacquoise
40 Min
Omelette norvégienne revisitée
5 godz.
Crème diplomate aux fruits
1h
Fraisier
12 Std. 45 Min
Choux chantilly et fruits rouges
2 Std.
Eclairs caramel beurre salé
24 Std.