Baccalá alle olive

Baccalá alle olive

4.6 40 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

4 porzioni

Ingredients

400 g di baccalà ammollato e dissalato
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
5 pomodori ciliegino a metà
3 pizzichi di origano fresco
10 olive verdi
100 g acqua
1 pizzico di sale (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 22.2 g

Calories 891 kJ / 213 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 1.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il mare in tavola 10 Recipes
Italy

You might also like...

Nidi di tagliolini al pestato di pistacchio

20 min

Baccalà, patate e funghi

45 min

Bavette pancetta e finferli

40 min

Risotto con zucca e tonno affumicato (per 2 persone)

35 min

Timballo di risotto in mattonella con cuore filante

1 h 20 min

Involtini di melanzane con risotto alla burrata

1 h 10 min

Polpettoni di peperoni

1 h 20 min

Alici ripiene al Varoma

50 min

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

50 min

Coniglio all'appetitosa

1 h 10 min

Polpetti all'inferno

40 min

Zuppa di fagioli e cozze

55 min