Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
Ingredients
-
1 orange non traitée, zeste et jus
-
100 g d'échalotes
-
20 g de vinaigre de riz
-
100 g d'eau
-
1 clou de girofle
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
450 g de patates douces coupées en cubes (2-3 cm)
-
450 g de courgettes coupées en cubes (2-3 cm)
-
700 g de dos de cabillaud coupé en 8 pavés de même taille
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g de beurre coupé en morceaux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40min
Hachis parmentier de canard à la purée de patates douces
1h 10min
Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa
40min
Mijoté de lapin et purée de patate douce
1h 5min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min
Filet de lieu jaune en croûte d'aneth
50min
Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz
1h 10min
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55min
Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin
1h 15min
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30min