Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di pancetta coppata a fette sottili
- 150 g di cozze fresche, sgusciate e ben scolate
- 300 g di acqua
- 200 g di cimette di cavolfiore
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 6 uova
- 80 g di Gorgonzola dolce a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1263 kJ / 302 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Carbohydrates
- 2.6 g
- Fat
- 20.7 g
- Fibre
- 1.3 g
In Collections
Alternative recipes
Frittata con verdure
35min
Frittata con carciofi
40 min
Frittata zucchine, carote e cicoria
50min
Frittata di bietole, patate e cipolla
55min
Frittata di asparagi e frutta secca
1h
Insalata di carciofi e fagioli
1h 5min
Sformato di finocchi
1h
"Frittata" di cipolle al forno (vegan)
1h 10min
Frittata autunnale
1 Std. 15 Min
Involtini di verza capunet agrodolci
35min
Sauté di champignon, zucchine e prosciutto
25min
Frittata broccoli e prosciutto
35min