Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tagine mit Seeteufel
Prep. 10 min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
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Zwiebeln halbiert100 g
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Knoblauchzehen4
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frischer Ingwer in dünnen Scheiben10 g
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Chilischote, rot, getrocknet klein, entkernt1
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Tomaten reif, geviertelt2
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Petersilie abgezupft5 Stängel
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Koriander abgezupft, und etwas mehr zur Dekoration5 Stängel
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natives Olivenöl60 g
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Zitronensaft30 g
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Salzzitrone (optional) geachtelt1
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
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Seeteufelfilet, ohne Haut und Gräten in 4 Stücken600 g
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grüne Paprika in Würfeln (1 cm)1
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Fischbrühe (für 0,5 l)1 Würfel
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Salz1 TL
-
Oliven, schwarz entsteint20
Nutrition per 1 Portion
Calories
377 kcal /
1582 kJ
Protein
25 g
Fat
27 g
Carbohydrates
8 g
Fibre
3.8 g
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