Sauerkrautpuffer ratzfatz fertig

Sauerkrautpuffer ratzfatz fertig

4.1 212 ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

4 Portionen

Ingredients

Erdäpfel, speckig geschält, in Stücken (ca. 1 cm x 1 cm)
350 - 400 g
Sauerkraut ca. 500 g, abgetropft und ausgedrückt (siehe Tipp)
1 Packung
Weizenmehl, universal
50 g
Ei
1
Kümmel, ganz
1 TL
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Öl zum Braten

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g

Calories 989 kJ / 236 kcal

Fat 12 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ruck Zuck 12 Recipes
Austria

Ruck Zuck 12 Recipes
Germany

You might also like...

Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta

Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta

1 h

Sauerkraut-Risotto

Sauerkraut-Risotto

40 min

Sellerie-Möhren-Bratlinge

Sellerie-Möhren-Bratlinge

20 min

Sauerkraut-Kartoffel-Puffer

Sauerkraut-Kartoffel-Puffer

1 h

Grünkohlmuffins

Grünkohlmuffins

35 min

Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl

Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl

1 h

Sauerkrautsuppe mit weißen Bohnen

Sauerkrautsuppe mit weißen Bohnen

40 min

Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce

Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce

1 h 30 min

Rote-Bete-Schmarrn mit Knoblauchdip

Rote-Bete-Schmarrn mit Knoblauchdip

50 min

Polenta Lauchsuppe mit Kernöl

Polenta Lauchsuppe mit Kernöl

20 min

Polenta mit Spinat und Käse

Polenta mit Spinat und Käse

1 h

Krautfleckerl aus dem Ofen

Krautfleckerl aus dem Ofen

1 h