Spaghetti risottati alla carrettiera

Spaghetti risottati alla carrettiera

4.6 468 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

30 g di pecorino
2 spicchi di aglio
6 foglie di basilico fresco
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
1 cucchiaio raso di capperi sotto sale dissalati
50 g di olio extravergine di oliva
250 g di pomodorini Pachino, a metà
650 g di acqua
1 cucchiaino di sale
350 g di spaghetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12.2 g

Calories 1837 kJ / 439 kcal

Fat 16.2 g

Fibre 3.6 g

Carbohydrates 65.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 85 Recipes
Italy

Presto è pronto! 10 Recipes
Italy

You might also like...

Pasta risottata alle vongole

1 godz.

Spaghetti pomodoro e speck

35 min

Penne risottate broccoli, salsiccia e olive

40 min

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco

45 min

Pasta risottata con zucca e piselli

40 min

Riso e verze

1 godz. 10 min

Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca

40 min

Ragù di tonno fresco

1 godz.

Gamberoni al Varoma con emulsione

30 min

Spaghetti ai gamberi con zucchine e finocchietto

30 min

Sugo alla puttanesca

45 min

Pollo in umido ai funghi

50 min