Palourdes marinières

Palourdes marinières

4.4 5 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignons
1 - 2 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive extra vierge
1000 g de palourdes fraîches, nettoyées
1 pincée piment en poudre
50 g de vin blanc
150 g de bouillon de poisson

150 g d'eau, et 1 c. à café de sel
2 c. à café de persil frais uniquement les feuilles
1 c. à café de panure
½ c. à café de sel (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15.85 g

Calories 980 kJ / 235 kcal

Fat 14.98 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 9.08 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine méditerranéenne 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Champignons à l'ail

20 min

Tarte aux légumes avec la râpe Thermomix®

25 min

Salade de carotte à la sauce yogourt

10 min

Marinade aux herbes pour légumes à griller

10 min

Poivrons farcis avec riz et sauce tomate

1 h

Tartare d’œufs

35 min

Pâte Tikka

1 h

Poireau rissolé (200 g)

20 min

Pâte de bouillon de volaille

45 min

Spaghettini sauce aux moules et palourdes

1 h 5 min

Tarte salée à la ratatouille

1 h

Légumes rissolés

20 min