Skip to main content Search
Kig ha farz

Kig ha farz
No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Stufato
  • 1500 g di acqua
  • 15 g di sale
  • 4 pizzichi di pepe macinato a piacere
  • 1 cipolla dorata in quarti
  • 1 chiodo di garofano
  • 250 g di carote a metà in lunghezza
  • 100 g di porro a pezzi
  • 200 - 250 g di pancetta tesa di maiale
  • 4 salsicce di maiale affumicate
  • 300 g di cavolo cappuccio in quarti
Farz
  • 150 g di farina di grano saraceno
  • 50 g di panna acida
  • 1 uovo
  • 150 g di latte
  • 20 g di burro salato (optional)
  • 30 g di salsa di senape (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 32 g
Calories 3175 kJ / 762 kcal
Fat 54 g
Fibre 6.8 g
Carbohydrates 37.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La cucina Bretone 10 Recipes
Italy

You might also like...

Hamburger di manzo con salsa barbecue

4.5(51)

6 h 30 min

Bocconcini di vitello con peperoni

4.5(27)

30 min

Sushi di pollo

4.0(20)

1 h 5 min

Spezzatino di agnello con patate e piselli

4.3(48)

1 h 45 min

Pollo alle mandorle in salsa al limone

4.1(102)

35 min

Stinco di maiale con patate

4.2(10)

2 h

Tacchino porchettato con contorno di patate

4.3(67)

1 h 45 min

Svizzere di pollo

4.6(169)

35 min

Burger di tacchino, melanzane e ricotta

4.2(188)

20 min

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

4.8(9)

1 h

Petto d'anatra all'aceto balsamico

4.6(16)

1 h 40 min

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

4.6(5)

2 h 20 min

 Show all
Show all