Rollè di pollo e radicchio

Rollè di pollo e radicchio

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Prep. 10 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

30 g di provola affumicata a pezzi (2 cm)
30 g di cipolla
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di radicchio rosso a pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
300 g di pollo a fettine
400 g di carote pelate e a rondelle (1-2 cm)
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 21.5 g

Calories 992 kJ / 237 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 8.2 g

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