Skip to main content Search
Tajine d'agneau aux cerises

Tajine d'agneau aux cerises
4.0 5 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • 20 g de gingembre frais
  • 35 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de ras el-hanout
  • 1 c. à café de coriandre en poudre
  • 60 g de miel
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de graines de couscous fines
  • 950 g d'eau
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 700 - 800 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux (2 cm env.)
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 350 g de cerises dénoyautées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 45.5 g
Calories 4618.2 kJ / 1100.8 kcal
Fat 57.5 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 99 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Envie de cerises 10 Recipes
France

You might also like...

Osso-buco aux agrumes

4.5(70)

1 godz. 20 min

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

4.2(210)

1 godz. 30 min

Tajine de veau aux amandes

3.7(88)

1 godz. 15 min

Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel

4.5(305)

1 godz. 45 min

Mole poblano

3.7(24)

1 godz. 45 min

Tajine d'agneau aux figues

4.0(43)

1 godz. 15 min

Paëlla valenciana

3.6(27)

1 godz.

NOVEMBRE - Osso-buco presque comme celui de ma maman - Eric Guérin

4.4(11)

1 godz. 50 min

Agneau confit aux pruneaux

4.6(92)

1 godz. 40 min

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

4.3(76)

1 godz. 35 min

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

4.1(93)

1 godz. 40 min

Sauté de veau aux carottes et aux épices

4.6(214)

1 godz. 30 min