Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Würzmischung
- 2 TL Senfkörner
- 1 EL Paprikapulver
- 1 TL Meersalz
- ½ TL Knoblauch, granuliert
- ½ TL Zwiebel, granuliert
- ¼ TL Chilipulver
- 1200 g Hühner-Drumsticks, mit Haut (Unterkeulen)
Whisky-Glasur und Fertigstellung
- 20 g Sojasauce
- 20 g Whisky
-
10
g Zuckerrübensirup
or 10 g Honig - 10 g Butter
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1870 kJ / 447 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 33 g
- Fibre
- 0.8 g
In Collections
Alternative recipes
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1h
Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln
2u. 25min
Chicken Wings mit Kräuter-Orangen-Reis
1h
Hähnchenunterschenkel mit Pflaumenglasur
40 min
Yakitori - Fernöstliche Hühnerspießchen
40 min
Hühnchen Katsu Curry mit Reis
1h
Summer Rolls mit gebratenem Hähnchen
1h
Rippchen mit Süß-Sauer-Sauce
40 min
Japanische Ramen Nudelsuppe
1 Std. 40 Min
Spareribs mit süß-saurer Barbecue-Sauce
3 Std.
Chicken Drums mit Malzbier-Dip
1h 30min
Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)
40 min