Velouté de céleri au stilton

Velouté de céleri au stilton

4.3 39 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

200 g de pommes de terre pelées et coupées en morceaux
400 g de céleri-rave coupé en morceaux
100 g de blanc de poireau
900 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
40 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de stilton coupé en morceaux (voir "Variante(s)")
du sel
du poivre moulu
brins de persil frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g

Calories 1075 kJ / 258 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner avec Thermomix Soupes & entrées 14 Recipes
France

You might also like...

Soupe de melon au basilic

2 h 15 min

Velouté de concombre glacé

10 min

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2 h 30 min

Soupe de melon vanillée à la menthe

5 min

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

12 h

Soupe froide de tomates et fenouil

2 h 20 min

Soupe de céleri-rave et haddock

45 min

Soupe de betterave et boulettes aux herbes

1 h 10 min

Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre

25 min

Purée de topinambour au chocolat blanc

40 min

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

2 h

Soupe asperge citron

55 min