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Oranais all'albicocca

Oranais all'albicocca
4.5 4 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
12 pezzi
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Ingredients

Pasta sfoglia veloce
  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina di grano + q.b.
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
Crema pasticcera
  • 250 g di latte
  • 25 g di farina di grano
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 35 g zucchero
  • 5 g di zucchero vanigliato
  • ½ cucchiaino di acqua di fiori d'arancio
Terminare la preparazione
  • 800 g di albicocche sciroppate, a metà
  • 1 tuorlo
  • 20 g di granella di zucchero
  • 30 g di mandorle a lamelle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 7.3 g
Calories 1279 kJ / 306 kcal
Fat 17.3 g
Fibre 0.7 g
Carbohydrates 30.3 g

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