Maiale brasato con uovo e riso

Maiale brasato con uovo e riso

3.3 6 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

300 g di riso
100 g di piselli freschi
4 uova
1200 g di acqua
120 g di cipolle a pezzi
20 g di olio di sesamo
400 g di carne trita di maiale
40 g di salsa di soia
40 g di mirin
40 g di sake
1 cucchiaino di fiocchi di tonno essiccato affumicato
2 cucchiaini zucchero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 35 g

Calories 2645 kJ / 632 kcal

Fat 23 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fuga in Asia 10 Recipes
Italy

You might also like...

Pasticcio di baccalà

1 h 30 min

Crostoni saporiti

35 min

Cestini di mela al riso esotico

1 h

Melanzane ripiene con salsa allo yogurt, zafferano e melograno

50 min

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

45 min

Frittata di spinaci e formaggi in vasocottura

1 h 20 min

Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

30 min

Pollo croccante con salsa di porri

30 min

Marinatura all'arancia e finocchietto

20 min

Spiedino souvlaki di pollo e peperoni con riso

1 h 5 min

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

1 h 15 min

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

35 min