Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

4.4 5 ratings

Prep. 20 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

Tartare

200 g di trancio di salmone fresco a pezzi (vedere consigli)
200 g baccalà dissalato, a pezzi (vedere consigli)
1 cucchiaino colmo di pepe verde in grani in salamoia

Salsa di soia ai 3 pepi

20 g di salsa di soia
30 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di pepe bianco in grani
½ cucchiaino di pepe rosa in grani
½ cucchiaino di pepe verde in grani in salamoia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 20.7 g

Calories 883 kJ / 211 kcal

Fat 14.1 g

Carbohydrates 0.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Un po' di pepe 10 Recipes
Italy

You might also like...

Ravioli all'astice con sautè di vongole

4 h

Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

50 min

Insalata di scampi esotica in vasetto

30 min

Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli

1 h 20 min

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

45 min

Calamari cipolle e patate

50 min

Insalata di gamberi, avocado e mango

30 min

Capesante in crosta di pistacchi

30 min

Alici alla Reggina

45 min

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

35 min

Tonno in agrodolce

1 h

Gamberi in salsa cocktail

10 min