Compatible versions
Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di speck a cubetti
- 20 g di gherigli di noci
- 4 fettine di carne di manzo
- 150 g di frutti di bosco, misti, freschi
- 25 g zucchero di canna
- 20 g di burro
- 40 g di aceto balsamico
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1966 kJ / 470 kcal
- Protein
- 40.5 g
- Carbohydrates
- 26.9 g
- Fat
- 22.2 g
- Fibre
- 4.1 g
In Collections
Alternative recipes
Involtini con funghi e castagne
45min
Risotto alle mele verdi e crema di pecorino
35min
Barchette di radicchio e mele (per 2 persone)
40min
Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)
25min
Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce
40min
Polpette al cotechino su crema alle patate viola
1h
Coppette ai 2 cioccolati (per 2 persone)
2h 20 min
Aspic di pesche e mirtilli
7h
Cuori di arancia ripieni di gamberoni
2h 30min
Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa
55min
Involtini di salmone e melanzane
1h
Involtini di pollo all'arancia
1h 30min