![Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2bb88d93-2f41-4b13-9fc2-75514b153f1f/Derivates/3c04d515-c746-4dff-9684-41861da498c8.jpg)
Compatible versions
Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Citronette
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 3 spicchi di aglio
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Salsa allo yogurt e ravanelli
- 80 g di yogurt greco
- 1 pizzico di sale
- 5 ravanelli rossi, solo la buccia
Terminare la preparazione
- 700 g di acqua
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 1 rametto di rosmarino fresco
- 700 g di calamari interi piccoli
- 400 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
- 350 g di canocchie
- 1 gambo di sedano, a tocchetti
- 90 g di carote, a listarelle
- 150 g di peperone rosso, a listerelle
- crostini tostati di pane bianco q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1530.2 kJ / 365.8 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 5.8 g
- Fat
- 28.8 g
In Collections
Alternative recipes
Insalata di mare
1ч. 30 мин.
Bicchierini di yogurt greco e pomodoro
1h 20min
Calamari alla provenzale con fantasia di verdure
1h
Uova alla greca
40min
Vongole veraci su crostoni di pane
50min
Sformatini di uova e funghi
40min
Gamberi in insalata esotica
30min
Salsa al prezzemolo
20min
Uova mimosa con sardine
35min
Scampetti con maionese alla senape
30min
Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa
1h
Carpaccio di manzo marinato alle erbe
2 Std. 15 Min