Marillenstrudel

Marillenstrudel

4.1 15 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 45 min

12 Stücke

Ingredients

Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
250 g
Sonnenblumenöl etwas mehr für den Teller
20 g
Apfelessig
10 g
Wasser
120 g
Eidotter
1
Salz
1 Prise
Marillen halbiert und entsteint
1000 g
Zucker (je nach Säure der Marillen)
100 - 150 g
Butter in Stücken
160 g
Zimt, gemahlen
¼ TL
Semmelbrösel
130 g
Staubzucker zum Bestreuen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g

Calories 1322 kJ / 316 kcal

Fat 15 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Freches Früchtchen 23 Recipes
Austria

Süße Marille 12 Recipes
Austria

You might also like...

Marillenkuchen

1 h 30 min

Marillenmarmelade

35 min

Punschkrapferl

1 h 5 min

Marillen-Topfentorte mit Streuseln

1 h 40 min

Weiße Pariser Spitzen

12 h

Marillen-Topfen-Tascherl

1 h 15 min

Marillenmarmelade mit Vanille

1 h 5 min

Marillennektar

2 h

Ribiselgelee

55 min

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

1 h 35 min

Marillenröster

30 min

Polsterzipfl

2 h 10 min