Skip to main content Search
Torta mimosa gelato

Torta mimosa gelato
4.3 7 rating
Prep. 40 min
Total 3 h 30 min
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Pan di Spagna
  • burro q.b.
  • farina tipo 00 q.b.
  • 4 uova (da 60 g)
  • 3 tuorli
  • 170 g di zucchero
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 120 g di farina tipo 00
  • 50 g di fecola di patate
Sciroppo
  • 200 g di acqua
  • 200 g di zucchero
  • 80 g di liquore al cocco
Gelato all'ananas
  • 85 g di zucchero
  • 300 g di polpa di ananas congelato a pezzi (vedere consiglio)
  • 120 g di panna (min. 30% di grassi)
Terminare la preparazione
  • 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.5 g
Calories 1933 kJ / 462 kcal
Fat 11.2 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 82.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dessert da brivido 10 Recipes
Italy
Dessert da brivido 10 Recipes
Italy

You might also like...

Torta Saint Honoré all'italiana

4.3(25)

22 h

Torta di rose di mele

4.2(25)

1 h 10 min

Biscotto ciocco-cocco

3.0(2)

2 h 50 min

Cassata siciliana

4.6(26)

6 h 35 min

Krapfen di patate ripieni

3.3(3)

2 h 30 min

Zuccotto gelato

3.3(3)

12 h

Pastiera cioccolato e Rum con coulis di fragole

4.6(37)

3 h 30 min

Chiacchiere

3.6(343)

1 h 35 min

Maxi cannoncino ripieno

4.0(5)

6 h 30 min

Ventagli di pasta sfoglia

4.5(19)

1 h 20 min

Bignè alla crema di ricotta

4.2(21)

2 h 30 min

Zeppole di San Giuseppe

4.2(716)

1 h 50 min