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Pain aux pistaches
Prep. 15 min
Total 3 h 15 min
6 parts
Ingredients
-
½ c. à café de sel
-
100 g de farine d'épeautre
-
280 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g d'eau
-
100 g de pistaches, décortiquées et non salées concassées grossièrement
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
7.7 g
Calories
1073.8 kJ /
254.3 kcal
Fat
3.3 g
Fibre
3.7 g
Carbohydrates
46.8 g
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