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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto d'orge aux asperges, mascarpone et parmesan
Prep. 10 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
15 g de beurre
-
200 g d'orge perlé
-
100 g de vin blanc sec
-
800 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g d'asperges vertes
-
50 g de parmesan en copeaux
-
4 c. à café bombées de mascarpone
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
12 g
Calories
1423 kJ /
340 kcal
Fat
14 g
Carbohydrates
38 g
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France
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