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Scarpaccia
Ingredients
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10 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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9 foglie di basilico fresche lavate e asciugate
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80 g di cipolla bianca a pezzi (3 cm)
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1 patata grande, pelata e a pezzi (3 cm)
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5 pomodori ciliegino in quarti
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6 fiori di zucca puliti e a pezzi
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1 zucchina a rondelle
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1 spicchio di aglio a metà
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1 pizzico di sale
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300 g di farina tipo 00
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425 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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3 pizzichi di noce moscata
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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Italy
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