Dhal

Dhal

4.5 78 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 Portionen

Ingredients

  • Zwiebeln 70 g halbiert, 100 g in feinen Streifen
    170 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • grüner Chili
    1 - 2
  • Ghee
    3 ½ EL
    3 ½ EL Bratbutter
  • Curry, gemahlen mild
    1 TL
  • Zimtstange
    ½
  • Kurkuma, getrocknet, gemahlen
    1 TL
  • Kardamomkapseln
    4
  • Senfkörner, braun
    1 TL
  • Jungspinat, frisch
    300 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • gelbe Linsen, getrocknet
    250 g
  • gehackte Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Gemüse-Bouillon
    650 g
  • Koriandersamen
    1 TL
  • Kreuzkümmelsamen
    1 TL
  • Koriander, frisch abgezupft
    8 Stängel

Nutrition per 1 Portion

Calories 389 kcal / 1630 kJ
Protein 19 g
Fat 15 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...