Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 150 g Weizenkörner
- 50 g Mehl
- 50 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Salz
- 60 g Wasser
Füllung und Fertigstellung
- 200 g Maronen, gegart, geschält, vakuumverpackt
- 500 g Wasser
- 450 g Rosenkohl, TK, aufgetaut, halbiert
- 150 g gekochter Schinken, gewürfelt (2 cm)
- 400 g Crème fraîche
- 4 Eier
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1831 kJ / 437 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 7.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne
1h 30min
Rote-Bete-Tarte mit Feta
1 godz. 20 min
Rote-Bete-Zwiebel-Kuchen
1 Std. 15 Min
Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère
1 godz. 20 min
Kürbis-Tarte
2h 35min
Möhrenquiche mit Salbei
1h 35 min
Rote-Bete-Schinken-Tarte
1 godz. 20 min
Grünkohl-Quiche
1h 30min
Möhren-Wirsing-Lasagne
2 Std.
Kürbis-Frischkäse-Tarte
1h 30min
Vollkorn Mangold-Quiche
1h 30min
Grünkohltarte
2 Std.