Filetti di agnello all'aglio

Filetti di agnello all'aglio

5.0 1 rating

Prep. 50 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

150 g di rete di grasso, qualsisi tipo
400 g di filetto di agnello
2 cucchiaino di sale
5 pizzichi di pepe macinato fresco
farina tipo 00 q.b. per infarinare
80 g di foglie di aglio orsino
2 - 3 rametti di timo fresco le fogioline
3 uova
60 g di farina tipo 00
2 scalogni
20 g di burro
400 g di verdure miste (carote, patate, zucchine) a striscioline
2 cucchiaini di miele

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 29 g

Calories 3403 kJ / 813 kcal

Fat 70 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Aria di primavera 10 Recipes
Italy

You might also like...

Crema di melanzane e peperoncini

Crema di melanzane e peperoncini

35 Min

Pizza ai frutti di mare

Pizza ai frutti di mare

2 Std.

Risotto con le rane

Risotto con le rane

1 Std. 30 Min

Hash Browns (frittelle di patate)

Hash Browns (frittelle di patate)

1 Std. 10 Min

Noodles con agnello e verdure

Noodles con agnello e verdure

30 Min

Panini ripieni di funghi cardoncello

Panini ripieni di funghi cardoncello

1 Std. 15 Min

Crocchette di gamberi

Crocchette di gamberi

10 Std.

Milkshake banoffee pie

Milkshake banoffee pie

15 Min

Bignè al ripieno di gamberetti

Bignè al ripieno di gamberetti

1 Std. 20 Min

Frittelle di gamberi

Frittelle di gamberi

1 Std.

Lumachine piccanti su crema di fagioli cannellini

Lumachine piccanti su crema di fagioli cannellini

1 Std. 30 Min

Arancini ai frutti di mare

Arancini ai frutti di mare

2 Std.