![Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/24cb0f56-1d24-467c-8b0d-ff78b3093d7d/Derivates/1978c1a2-b679-435b-81a7-90f99b6888c3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 50 g d'huile d'olive
- 50 g de jus de citron
- 2 pincées de sel et 5 g, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1200 g d'eau
- 20 g de vinaigre d'alcool
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 500 g de seiche, coupée en fines lamelles
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1122.8 kJ / 268.3 kcal
- Protein
- 32.8 g
- Carbohydrates
- 2.5 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 892.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Aïoli traditionnel
10min
Fiadone au citron
50min
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20 分钟
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 分钟
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
35min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1hod. 35min
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1h 10min
Anneaux de calamar au vin rouge
1小时
Artichaut poivrade en barigoule
35min
Salade de rouget
1h 30min
Risotto aux herbes et aux coques
45 分钟
Seiche à l'ail et à la coriandre
1h 15min