Faux-filet mariné et salade thaïe

Faux-filet mariné et salade thaïe

3.7 42 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

2 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
15 g de gingembre frais
60 g de sauce de soja
350 g de viande de bœuf type faux-filet
20 g d'huile de sésame
60 g d'oignon rouge coupé en deux
200 g de chou chinois grossièrement émincé
200 g de carottes coupées en tronçons de 2 cm
1400 g d'eau
150 g de laitue iceberg coupée en chiffonade
100 g de germes de soja frais lavés
20 g de noisettes décortiquées et concassées
6 - 8 feuilles de menthe fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2397.5 mg

Protein 48 g

Calories 2202.5 kJ / 526 kcal

Fat 29 g

Fibre 7.5 g

Saturated Fat 7.5 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - décembre 9 Recipes
France

You might also like...

Salade de bœuf à la citronnelle

30min

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1h

Menu light - Bowl d'hiver au poulet et à la patate douce

1h 5min

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

45min

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

30min

Porc aux légumes à la Chinoise

1h 20min

Salade de haricots et poulet farci

40min

Salade Bo bun

12h

Salade thaïe au bœuf

1h 30min

Laab kai (Salade au poulet)

35min

Bœuf et graines de courge, purée de patate douce

35min

Poke bowl hawaïen

45min