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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso
Prep. 15 min
Total 4 h 45 min
4 porzione
Ingredients
Sovracosce di pollo e salsa piccante
-
spicchi di aglio a metà2 - 3
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di cipolle dorate a fette200 g
-
di pomodori maturi a pezzi150 g
-
di peperone rosso pulito e a pezzi300 g
-
1 peperoncino rosso piccantedi chili in polvere (optional)1 cucchiaio
-
di paprica dolce o piccante, a piacere1 cucchiaio
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate10 g
-
di origano secco1 ½ cucchiaino
-
di aceto di vino rosso20 g
-
di zucchero15 g
-
di pepe nero macinato½ cucchiaino
-
di sovracosce di pollo senza pelle800 g
-
di brodo di pollo (vedere varianti)250 g
-
di sale1 cucchiaino
Riso
-
di acqua600 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di riso a chicco lungo300 g
-
limone (optional) a spicchi1
Nutrition per 1 porzione
Calories
646 kcal /
2706 kJ
Protein
35 g
Fat
24 g
Carbohydrates
70 g
Fibre
4.1 g
Saturated Fat
7 g
Sodium
327 mg
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